Dalam rangka memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) Republik Indonesia yang ke-80 tingkat Kecamatan Way Serdang, telah diselenggarakan berbagai kegiatan untuk memeriahkan acara tersebut. Salah satu kegiatan menarik adalah lomba memasak nasi goreng yang berlangsung di Lapangan Wira Praja, Desa Buko Poso, pada Minggu, 17 Agustus 2025.

Kepala Desa Gedung Srimulyo turut berpartisipasi dalam lomba ini dengan mengutus Sekretaris Desa sebagai perwakilan dalam kompetisi memasak tersebut.

Adapun Filosofi Lomba Memasak Nasi Goreng :

1. Simbol Kebersamaan dan Persatuan
   Nasi goreng, sebagai salah satu makanan khas Indonesia, melambangkan keberagaman budaya dan rasa dari berbagai daerah. Lomba ini menjadi simbol bahwa dalam keberagaman, kita bisa menyatu, seperti berbagai bumbu yang berpadu dalam satu wajan menghasilkan rasa yang lezat.

2. Wujud Kemandirian dan Kreativitas
   Memasak adalah salah satu keterampilan hidup yang menumbuhkan kemandirian. Dalam lomba ini, peserta ditantang untuk berkreasi dan menampilkan ciri khas masing-masing, mencerminkan semangat inovasi dan kreativitas bangsa Indonesia.

3. Menghargai Kearifan Lokal
   Dengan mengangkat masakan tradisional seperti nasi goreng, lomba ini menjadi bentuk pelestarian kuliner lokal yang patut dijaga dan dikenalkan kepada generasi muda.

Sedangkan Manfaat Lomba Memasak:

1. Meningkatkan Tali Silaturahmi
   Kegiatan ini mempererat hubungan antar perangkat desa dan masyarakat lintas desa dalam suasana yang penuh kebersamaan dan kegembiraan.

2. Mendorong Partisipasi Aktif Masyarakat
   Melibatkan perwakilan dari berbagai desa membuat masyarakat lebih aktif dalam memeriahkan hari kemerdekaan dan merasa memiliki peran dalam pembangunan sosial.

3. Menumbuhkan Semangat Kompetitif yang Positif
   Lomba menciptakan suasana kompetisi yang sehat, membangun semangat sportivitas, dan memacu peserta untuk memberikan yang terbaik.

4. Sebagai Sarana Edukasi
   Selain hiburan, kegiatan ini juga menjadi media edukatif bagi masyarakat dalam hal memasak, penyajian, serta pentingnya kebersihan dan gizi dalam makanan. (admin)